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Viande

 

Aubergines farcies comme un veau aux olives
Bobotie - ragout de boeuf épicé
Boeuf à l'orange et écrasée de chou rouge
Boeuf au porto et diner 80's
Bolognaise de tomates cerises
Boulettes de veau, et accompagnement tout vert et citronné
Boulettes suédoises et mash au céleri
Bummy chow: Sandwich sud-africain au curry de fruits
Cake figue-jambon et menthe-petits pois
Crèpes néerlandaises au bacon et stroop
Gnocchi de semoule et ragout de porc au cumin
Golabki ou chou farci polonais
Joue de boeuf façon pied noir
Keftas aux pignons
Mantis- pates turques au yaourt et à l'agneau
Melon-jambon selon Jamie Oliver
Omelette au porc et à la menthe - Chine
Pho et ses boulettes à la citronnelle
Pot au feu multicolore à la grenade et citron
Poulet au citron et dattes fraiches
Poulet sauce mole au cacao et aux raisins
Ragout au paprika et mash au raifort
Ragout de boeuf à l'orange et au maïs
Ragout de fèves aux herbes et lardons
Ragout turc à la viande hachée, poivron, yaourt et herbes
Risotto fruits rouges - foie gras
Salade d'agneau à la grenade
Spare ribs à la brésilienne: Citron vert & cachaça
Steak tartare et pommes de terre à la graisse d'oie
Syrie: Boulettes d'agneau aux cerises aigres - Lahma Bel Karaz
Tartare de boeuf à la betterave et garam masala
Tomato bredi et mielie meal
Tortillas au ragout de courgettes à la menthe
Tortillas et ragout d'agneau à l'orange
Variation de hamburgers - à l'indienne, à la provençale et à la japonaise
Wonton au boeuf, banane et safran

 

Who's that girl

Bruxelloise d'adoption et française néerlandophile,

ici tout se mélange et ça discute

voyage, cuisine, restos et jolies choses.
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