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Mercredi 4 juillet 2012 3 04 /07 /Juil /2012 09:20

Also in English!

De Rotterdam, il y a désormais un métro direct pour Den Haag, et comme ça faisait longtemps que nous n'y avions pas flâné, on en a profité.
D'abord dans le centre ancien, très commerçant, où on découvre avec plaisir l'American Bookcenter pour faire le plein de magazines anglophones (hello Jamie, good morning Instyle, hi Food & Wine), de litterature pour comprendre nos copains néerlandais ou de romans en tous genres. A noter, on y pratique même un 10% korting (réduction) pour les étudiants.

American Book Center - Lange Poten 23  2511 CM Den Haag

 

Den Haag - The Hague: Kee Lun Palace chinese restaurant, bookshop the American Bookcenter, cooking tools at Dok and a biological supermarket at Marqt

From Rotterdam you can now jump in a subway to join Den Haag. And as it was a while we didn't spend time there, we took a chance.
First in the old center, very lively with a lot of stores. This includes the American Bookcenter where you can fill up with english language magazines (hello Jamie, good morning Instyle, hi Food & Wine), funny essays to understand our Dutch friends or novels of all kinds. Note, you can even get a 10% Korting (reduction) if you're a student.

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Puis on retrouve Monsieur W qui venait de récupérer son visa pour ses prochaines vacances en Iran et on s'attable au Kee Lun Palace pour déguster des dim sum. Carte extensive et variée où l'on navigue facilement grâce à l'aide de Monsieur W (qui en plus de beaucoup voyager, a habité en Chine et sait se débrouiller en mandarin, je suis admirative).

Pour les salés, on prend donc:
Wu kok ou beignets de taro ; Tja Leung ou beignets aériens enrobés de pâte de riz et qu'on trempe dans de la sauce soja ; Lo Mei Kuen ou pain cuit à la vapeur farci d'un mélange de porc et riz gluant ; Kau Choi Kau ou ravioli vapeur aux oignons nouveau et crevette ; Lo Bak Kook ou pudding au radis et au porc ; Wo Tip Kau ou ravioli au porc cuits à la manière des gyoza japonais.

En dessert, des Lai Wong Bao ou beignets chauds garnis d'une crème au jaune d'oeuf à enrober de lait concentré sucré. Un dessert quasi portugais.
L'addition par personne, inclus du thé vert à volonté? 7 euro. On a rarement fait mieux... Et oui ici aussi on pratique le 10% korting pour le repas du midi.

Kee Lun Palace - Wagenstraat 95 - 2512 AS - Den Haag

 

Then we meet Mr W as he was in The Hague to get his visa for his next vacation to Iran and we sit down at Kee Lun  Palace to sample some dim sum. Extensive menu   where you don't get lost thanks to  Mr. W's help (which in addition to be a great traveler, has lived in China and knows how to speak mandarin, big up).


Our take on savouries:
Wu kok, or fried taro cake; Tja Leung or doughnut coated with rice paper and dipped in soy sauce; Lo Mei Kuen or steamed bread stuffed with a mixture of pork and sticky rice; Kau Choi Kau or shrimp and spring onions steamed ravioli; Lo Bak Kook or radish and pork pudding; Wo Kau Tip or pork ravioli cooked in the style of Japanese gyoza.


As a dessert, some Lai Wong Bao or hot fritters filled with an egg yolk custard and to dip in sweetened condensed milk. Could be portuguese.
Bill per head, inclusive a lot of green tea? 7 euro.  How could you get cheaper? Here too you can get a 10% Korting for lunch.

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La promenade continue, ponctuée par beaucoup d'arrêts gourmands dont Dok, dans la magnifique galerie couverte Passage. Ici, c'est pour les ustensiles de cuisine ainsi que pour les bouquins. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin, du fumoir à saumon aux déco et colorants pour pâtisserie, on peut y déambuler pendant des heures.

 

Dok - Passage 19 - Den Haag

 

The walk goes on, including a stop at Dok, in the beautiful covered gallery Passage. This is where you'll find everything you need about cooking, baking, smoking you salmon, and food reading. No way to stay less than an hour in!
Left with some cheesecake tin, baking sheet, meringue cookbooks and so on.

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Et avant de sauter dans le train, une dernière halte à Marqt, magasin d'alimentation biologique version chic, où même les emballages de soupe sont beaux. On embarque un jus de fruit frais fraise-orange et avons tellement trouvé cette ville sympathique qu'on prévoit déja d'y retourner.

 

Marqt - Hofweg 11 - 2511 AA - Den Haag

 

Last stop before jumping in the train, at Marqt, a chic biological shop where even the soup tins look beautiful. Time to pick up some fresh strawberry and orange juice and to think about when to come back as we really enjoyed this city.

 

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Publié dans : Pays Bas - Communauté : Croq' blog
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